Máy thổi chai

maythoichai.com

‘Ẩm thực hoang dã’ ở Hà Lan

 

Một bờ biển ở Hà Lan - Ảnh: Đoàn Xuân HảiMột bờ biển ở Hà Lan – Ảnh: Đoàn Xuân Hải

Thưởng thức món hàu tươi sốngThưởng thức món hàu tươi sống

“Thu hoạch” xong 2 xô hàu, chúng tôi đem lên bãi đậu xe chuẩn bị “mở tiệc”. Rossie mang ra chai rượu mạnh, mấy anh bạn Thổ Nhĩ Kỳ góp vui với vài quả chanh, mù tạt và muối tiêu. Dùng dao tách vỏ hàu ra, vắt chanh vào, trét một chút mù tạt, rắc muối tiêu lên, làm một ngụm rượu mạnh, rồi xơi. Cảm giác “ẩm thực hoang dã” rất đã. Tuy nhiên, mặc dù rất hảo món này nhưng thú thật, tôi chỉ xơi đúng 3 con hàu là dội ngược. Rossie và mấy anh bạn “chén” có vẻ khí thế hơn, nhưng cũng chỉ hết 1 xô hàu mà thôi, xô kia đành phải mang về nhà tối nhậu tiếp.
Rossie cho biết, vào những ngày cuối tuần, thỉnh thoảng có người Đức và Bỉ gốc châu Á đánh xe qua các bãi biển Hà Lan ăn… miễn phí món hàu. Nếu thích thì cứ việc “thu hoạch” thoải mái rồi chở về, cho vào tủ lạnh ăn dần, bảo đảm không có ai “làm khó dễ”. Hỏi ra mới biết, người Hà Lan nói riêng và Tây Âu nói chung muốn ăn hàu thì đến siêu thị hoặc cửa hàng hải sản để mua, chứ không thưởng thức tại chỗ như chúng tôi. Tại sao? Vì con hàu bán ở siêu thị đã được cơ quan chức năng kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, biết rõ xuất xứ. Các nước nhà giàu như Hà Lan rất quan tâm đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhưng quan sát các bờ biển ở xứ cối xay gió, tôi thấy chúng rất sạch, chẳng có miếng rác nào, còn nước thải ra biển thì đã được xử lý bằng công nghệ cao. Vậy thì lo gì mà không ăn con hàu bám trên vách đá dọc bờ biển? Nếu đến Hà Lan và khoái món “biển cho” này, bạn thử làm một chuyến khám phá và thưởng thức hàu tươi sống 100% tại đây, dám chắc sẽ toại nguyện.

Continue reading

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

UBTV Quốc hội thảo luận ‘nóng’ về siêu dự án sân bay Long Thành,

Theo báo cáo, tổng mức đầu tư dự án nêu tại tờ trình Chính phủ vẫn chia thành 3 giai đoạn, nhưng giảm từ 18,7 tỷ USD (trình kỳ họp QH thứ 8, tháng 11/2014) xuống còn 15,8 tỷ USD, giảm 2,9 tỷ USD. Riêng giai đoạn 1, giảm khoảng 2,6 tỷ USD (còn 5,2 tỷ USD). Diện tích thu hồi đất cũng giảm từ 5.000 ha còn hơn 2.000 ha.

Cần làm rõ tính khả thi

Thẩm tra của Thường trực Ủy ban Kinh tế nhấn mạnh, việc đầu tư xây dựng Cảng Long Thành là cần thiết, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế-xã hội của đất nước. Tuy nhiên, Thường trực Ủy ban Kinh tế đề nghị rà soát, tính toán lại diện tích của dự án xem có cần thiết sử dụng đến 5.000 ha đất không, vì một phần lớn diện tích không liên quan trực tiếp đến dự án là 2.270 ha.

Continue reading

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Văn hóa chém lợn

Chốc chốc, hai chú lợn nằm cũi sắt lại bĩnh, tè tung tóe sân đình trước con mắt chăm chú của bao người. Cơ khổ!

Ở đời mỗi người một cơ địa một tính cách. Có người đứng gần chỗ hạ đao quá, khi dao vung lên hạ xuống xong, có kết quả rồi, thì nhăn mặt kêu tanh. Có người chẳng hề biến sắc ngay cả khi bị máu bắn đầy quần áo, đầy mặt. Lại có người chỉ thấy con lợn không được giữ bộ lông tự nhiên của nó mà cứ bị bôi bôi quét quét thứ phẩm màu hồng hồng đỏ đỏ lên mình là đã thấy khó chịu, thương thay cho con lợn. Bốn chân bị trói chặt, “ông lợn” theo cách gọi cung kính của dân làng còn đội cái hòm sắt lớn đựng tiền nói ở trên kia, giong đi trong đám rước 4-5 cây số. Ông thường xuyên kêu rống, giãy giụa nên đầu cổ cứ thế cứa mạnh vào cạnh sắc của cũi sắt, đẩy bật chiếc hộp đầy tiền. Chứng kiến cảnh đó đã thấy bạo lực thì lẽ ra đừng bén mảng đến lễ hội chém lợn mới phải.

Continue reading

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Cụ bà 111 tuổi ở Thanh Hóa: Còn trẻ không nên bi quan về tuổi tác

Sống 11 thập kỷ nhưng không cần đến một viên thuốc

Mặc dù đã ở vào cái tuổi xưa nay hiếm nhưng cụ bà Nguyễn Thị Vựng (sinh năm 1904, ở xã Thăng Bình, huyện Nông Cống, Thanh Hóa) vẫn rất minh mẫn, đôi khi còn nói chuyện, pha trò một cách hài hước.

Continue reading

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Ngư dân hớn hở trúng đậm ‘lộc biển’, kiếm hàng trăm triệu

- Chỉ
sau ít giờ đồng hồ ra khơi, chiếc thuyền của ngư dân Nguyễn Hoài Minh
(Lộc Hà, Hà Tĩnh) trúng mẻ cá lớn hơn 3 tấn, thu về gần 400 triệu
đồng.

Ít giờ ra biển, trúng đậm mẻ cá lớn

Ngày 25/2, ông Bùi Tuấn Sơn – Giám đốc Các cảng cá Hà Tĩnh cho biết, ngư dân
Nguyễn Hoài Minh (42 tuổi, trú thôn Long Hải, xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà) – chủ
tàu cá mang số hiệu HT 20579 TS đã bất ngờ trúng đậm mẻ cá biển lớn, trị giá
khoảng 400 triệu đồng.

Continue reading

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Nườm nợp người lên núi Yên Tử

3 nhà ga cáp treo gồm Giải Oan, Hoa Yên và An Kỳ Sinh hoạt động hết công suất, nhưng không đáp ứng kịp số lượng khách. Bà Bùi Thị Kim Thủy, Phó trưởng ban quản lý Di tích lịch sử và Danh thắng Yên Tử cho biết, số lượng khách trong những ngày đầu năm rất đông, có ngày hơn 100.000. Trong 6 ngày đầu xuân Yên Tử đón hơn 800.000 khách tham quan, du lịch. Do làm tốt khâu tổ chức, tình hình an ninh trật tự được giữ vững, duy nhất có 2 du khách thông báo mất ví, sau đó lực lượng chức năng đã tìm lại được một chiếc.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Người được lưu danh trên bức tường danh dự của Viện Ung thư …

Phan Minh Liêm năm nay mới 32 tuổi nhưng đã có hàng chục công trình nghiên cứu khoa học liên quan đến căn bệnh ung thư, bệnh truyền nhiễm và các bệnh khác. Thành tích của anh đã được Viện Ung thư MD Anderson, viện ung thư hàng đầu của Mỹ, lưu danh trên bức tường danh dự của Viện này…


lu danh bc tng, VEF
TS Phan Minh Liêm Continue reading

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

BTV Diệp Anh và những năm làm việc không lương ở VTV

Với một người bận rộn như BTV Diệp Anh, chuyện nuôi dạy con có gì khác
biệt? Cùng khám phá những điều thú vị về cuộc sống cũng như cách nuôi
dạy con của nữ nhà báo xinh đẹp này.

BTV, MC, VTV, Dip Anh 

Lịch làm việc “căng” từ sáng sớm đến tối mịt với các chương trình Vấn đề hôm nay và Chào buổi sáng, chị có bao giờ hối hận vì đã lựa chọn truyền hình?

Continue reading

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Sát thủ khai trọn 32 vụ án đã từng ra tay trong một lần lấy cung

(ĐSPL) - Tuyến “lợn” liền mạch khai trọn vẹn 32 vụ án mà y cùng đồng bọn đã liều lĩnh thực hiện. Thượng tá Nguyễn Trọng Lộ, nguyên là phó phòng cảnh sát hình sự, đội trưởng đội đặc nhiệm H.88 huyền thoại Hải Phòng cho hay, trong đời làm Hình sự của mình, chưa một cuộc lấy cung nào mà lại bội thu như vậy. 

Continue reading

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
You might also likeclose